为进一步加强甪直景区食品卫生管理,有效防控旅游行业食品安全事故发生,切实保障广大游客居民“舌尖上的安全”。4月19日,甪直旅游公司会同吴中区市场监督管理局甪直分局组成检查小组,对古镇景区内的饭店、食品店、冷饮店开展了食品卫生安全专项检查。
当天,检查组向多家受检单位发放了安全告知书,呼吁经营者高度重视食品安全,坚决消除各类隐患。检查过程中,针对亮证经营、采购索证、持证上岗、环境卫生、加工制作等方面,检查组对20多家餐饮类店面进行了重点抽查,对检查出的加工操作不规范、制作与储藏场所未有效分隔、分装食品包装信息不全、生产日期标注不清晰等问题,检查组向相关店家出具了意见书,要求限期整改到位。
下步,景区还将继续加大食品卫生监管力度,定期开展安全专项检查,在旅游旺季即将来临之际,力争为广大游客营造一个健康安全的旅游环境。
现场检查图片: