慢话甫里|漫步西汇街,有诗、有景、有美食

作者:麦子
日期:2023-11-17
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从甪端广场进入甪直古镇
蜿蜒伸展的青石板老街
便是西汇街
从“西汇晓市”的旧日繁华中走来
今日的西汇街
依然延续着老街古巷的市井韵味
一起去西汇街逛一逛
来一场有诗、有景、有美食的
漫步之旅


西汇晓市
老街岁月的悠长故事

  旧时,甪直古镇的三处闹市区中,数“西张汇”最为繁荣,清乾隆二十七年(1762年)名列“甫里八景”之一,被称为“西汇晓市”。

清代诗人清璧有诗云:
“甫里西偏晓雾开,行人接踵去还来。
林梢初上三竿日,便有村船载酒回。”
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清代蒋韶年《西汇晓市》诗云:
“晨钟初动市灯红,鱼艇蚕筐集此中。
惟有幽人高卧稳,芙蓉初日掩东风。”

  两首诗用潇洒的笔调描绘了旧时西汇晓市的市井生活图鉴,此刻走过西汇街,街上依然店铺林立,永宁桥、永安桥、香花桥、金鼎桥贯通上下塘街,历史岁月似乎犹在眼前。

永安桥

香花桥

古寺悠悠
藏于巷弄的千年风华

  从香花桥上走过,香花弄深处是古韵悠悠的保圣寺。据《甪直镇志》记载,保圣寺始建于南朝梁天监二年(503年),迄今已有1500多年的历史。

  寺中保存的唐幢宋础、幡杆夹石、大铁钟并称为“古物三宝”,千年银杏、百年紫藤、百年枸杞并称为“古木三绝”。

  还有唐代“塑圣”杨惠之所作的塑壁罗汉,彰显着高超卓绝的雕塑技艺,清风亭、垂虹桥、鸭池鸭沼等遗迹,诉说着唐代诗人陆龟蒙的隐逸趣事。

  古街巷弄,收藏着一段岁月深处的千年风华,古老的文物遗迹,诉说着一段唐风宋韵的风雅。

黛瓦白墙
江南民居的建筑美学

  西汇上塘街23号,走过一处古朴的青砖照墙,走进沈柏寒故居沈宅的建筑美学中。

  沈宅为沈柏寒祖父沈宽夫所建,布局规整,现存五进,依次是门厅、轿厅、仪仗厅、主厅“乐善堂”、楼厅,具有亦仕亦商、前店后宅、左坊右铺的特点。主厅乐善堂内的抱柱联“经济有成,事业俱自苦志起;读书最乐,俊彦都由名教来”概括了沈氏家族行商出身,崇文重教的家风。

  沈宅建筑典雅、装饰洗练、雕刻细致,是典型的苏式古典建筑。在欣赏旧式的建筑智慧和苏式美学的同时,沈柏寒创办甫里小学、热心地方公益事业、参与抢救唐塑罗汉的事迹也值得为人称道。


美味盈街
更迭传承的老街烟火

甪直酱品厂门市部

  甪直酱品厂门市部位于西汇上塘街37号,永宁桥北堍。此处原为沈成号糟坊酱园,民国初年由富商沈柏寒创建,是甪直古镇区一家百年老字号店铺。

  1956年,甪直供销社将张源丰、沈成号、鼎康3家私营店铺合并,组成吴县甪直酱品厂。2003年,酱品厂迁址。2009年,原有厂房被拆除,仅保留门市部三间。

  甪直酱品厂门市部至今仍然出售甪直萝卜、酱菜等产品,来此逛一逛,带一份伴手礼回家。


拾缘记Coffee

  “你会不会突然地出现,在街角的咖啡店?”走进西汇上塘街27号,在转角处遇见拾缘记Coffee。一楼是不羡居,二楼雅座透着苏式的典雅情调,独特的桌面上是客人留下的即兴诗赋,墙上精致的装饰,显示着文艺复古的品味。

  来此喝一杯咖啡,意式浓缩带着浓醇的咖香,精美的拉花带来味觉和视觉的双重享受。店内还有独特的手工饰品售卖,喝完咖啡后,还可以尽情挑选一番,留下旅途的珍贵记忆。

  西汇饭店位于西汇上塘街8号,始创于1943年,初名为“大春馆面馆”,1987年,饭店改扩建,更名为“西汇饭店”。2018年6月,西汇饭店被认定为“中华老字号”会员单位。2018年9月,西汇饭店注册商标“甪直大春馆”被认定为“苏州老字号”。

  在这里,可以品尝到甫里鸭、甫里鸭羹等非遗风味,也能品尝到清炒河虾仁、响油鳝糊、红烧蹄髈、走油肉、昂刺鱼等“苏帮菜”的经典味道。


圣莲人家

  圣莲人家位于西汇上塘街2号,进利桥桥头,红灯笼装饰的二层小楼,与进利桥构成了甪直古镇标志性的景观。圣莲人家店铺面街临水,景致优美。临窗而坐,窗外是黛瓦白墙、桨声欸乃的江南画卷,屋内是烟火气十足的市井繁华。

  圣莲人家的奥灶面,保持了苏式细面的爽滑筋道,大排和熏鱼是最受居民与游客欢迎的两种浇头,精心烹制的大排肉嫩多汁,熏鱼鲜美细嫩,一口咬下去泛着丝丝甜味的回甘。在这样的风景中吃上一碗奥灶面,舒服又惬意。

  除此之外,西汇街上的天一奥味馆、西汇酥蹄等众多美食店铺,以及油赞子、猪肉脯等特色小吃都值得打卡。


曲折蜿蜒的西汇街
盛放着水乡的慢生活
漫游其中,边走边逛
与热闹的烟火气不期而遇